Programm / Programm / Gesund leben / Ernährung - Hauswirtschaft
Programm / Programm / Gesund leben / Ernährung - Hauswirtschaft
Ansprechpartnerinnen:
Angelika Oberländer, Tel.: 02166-62312-13
oberlaender@fbs-mg.de
Stephanie Vits, Tel.: 02166-62312-0
vits@fbs-mg.de

Ernährung und Gesundheit gehören zu den wichtigsten Themen unserer Zeit. Wir vermitteln und fördern eine Haushalts- und Lebensführung, die den familiären und individuellen Bedürfnissen entspricht. Dazu gehören:
- Grundkenntnisse und Grundfähigkeiten in den Bereichen Ernährung
- Nahrungszubereitung und Haushaltstechnik
- Die präventiven und gesundheitlichen Aspekte der Ernährung
- Hilfestellung bei der Haushaltsorganisation (Geld- und Zeitersparnis)
- Ein bewusstes Verhalten und Handeln mit Umweltfragen
- Aspekte der Tisch- und Esskultur
Unsere Kochkurse sind auch ein Ort für Geselligkeit, Genuss und Lebensfreude, an dem Sie Neues lernen, ausprobieren und Erfahrungen austauschen können.

Bitte beachten Sie, dass für alle Kochkurse eine Lebensmittelumlage zu entrichten ist.

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Winterliche Cupcakes und Cookies (21-3543800)

Plätze frei - Plätze frei

Sa. 06.11.2021 11:00 - 14:00 Uhr
Dozentin: Monika Fahlbusch Konditorin

Rentier Cupcakes, winterliche Cookies und viele neue Ideen. Weihnachtliche Leckereien zum verschenken und selber naschen.
Sie erhalten nach Ihrer Anmeldung Rezepte und eine Anleitung zum vorbacken von 12 Cupcakes. Bitte bringen Sie das fertig gebackene Gebäck mit in den Kurs. Dies ist notwendig, da die Zeit zum Backen in diesem Kurs nicht vorgesehen ist.

Das Beste kommt zum Schluss (21-3529800)

Plätze frei - Plätze frei

Mo. 08.11.2021 18:00 - 21:00 Uhr
Dozentin: Marieluise Baumeister Erzieherin

Der Nachtisch ist das Highlight eines jeden Menüs. Der krönende Abschluss, der in Erinnerung bleibt. Damit Sie Ihrer Familie und Ihren Gästen beim nächsten Menü ein köstliches Dessert präsentieren können, werden wir in diesem Kurs gemeinsam verschiedene Desserts zubereiten, welche Sie dann zu Hause problemlos nachmachen können.

Knödelvielfalt (21-3544800)

Plätze frei - Plätze frei

Di. 09.11.2021 19:00 - 22:00 Uhr
Dozentin: Margarete Krings Hauswirtschafterin

Knödel sind aus der deutschen Küche schon nicht mehr wegzudenken, deshalb bereiten wir sie in deftiger sowie auch in süßer Variante zu.

Julgodis (21-3545800)

Plätze frei - Plätze frei

Mi. 10.11.2021 19:00 - 22:00 Uhr
Dozentin: Monika Fahlbusch Konditorin

Was gehört ebenso zum Weihnachtsfest wie ein geschmückter Baum, Lichterglanz und Vorfreude.... das zubereiten selbstgemachter Weihnachtsleckereien. Lassen Sie sich verführen von klassischen Leckereien, Cashew-Krokant, Sahnetoffees, Weihnachtsnüssen und anderen nordischen Spezialitäten.

Kochen macht Spaß 55+ (21-3514800)

Plätze frei - Plätze frei

Do. 11.11.2021 18:00 - 21:00 Uhr
Dozentin: Marieluise Baumeister Erzieherin

Nur für sich alleine zu kochen lohnt sich nicht? Da reichen Pizza und Tütensuppe? Nein, gerade alleine sollte man es sich nett machen, Gutes gönnen und die Zubereitung genießen. Sie kochen bereits seit Langem und sind auf der Suche nach neuen Inspirationen, möchten besser kochen lernen und bei der Zubereitung Tipps und Tricks austauschen, dann sind Sie hier bestens aufgehoben. Die saisonalen Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet.

Freude am gemeinsamen Kochen (21-3613800)

Plätze frei - Plätze frei

Sa. 13.11.2021 11:00 - 14:00 Uhr
Dozentin: Christina Baltes Hauswirtschaftsmeisterin

In Kooperation mit der Stiftung Hephata und der Lebenshilfe Mönchengladbach e.V.
Kochkurse in "leichter Sprache" für alle Menschen, die Spaß am Kochen haben, ob mit oder ohne Kocherfahrung. Wir kochen mit jahreszeitlichen Zutaten, interessante und kostengünstige Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind.

Ananas - erfrischend anders (21-3546800)

Plätze frei - Plätze frei

Di. 16.11.2021 19:00 - 22:00 Uhr
Dozentin: Margarete Krings Hauswirtschafterin

Die Ananas gehört in unserem Land zu den exotischen Früchten und schmeckt im Curry, im Salat oder als Dessert. Kommen Sie mit auf eine Geschmacksreise.

Freude am gemeinsamen Kochen (21-3614800)

Plätze frei - Plätze frei

Sa. 20.11.2021 11:00 - 14:00 Uhr
Dozentin: Christina Baltes Hauswirtschaftsmeisterin

In Kooperation mit der Stiftung Hephata und der Lebenshilfe Mönchengladbach e.V.
Kochkurse in "leichter Sprache" für alle Menschen, die Spaß am Kochen haben, ob mit oder ohne Kocherfahrung. Wir kochen mit jahreszeitlichen Zutaten, interessante und kostengünstige Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind.

Weihnachtsmenü ohne Stress (21-3547800)

Plätze frei - Plätze frei

Sa. 27.11.2021 11:00 - 14:00 Uhr
Dozentin: Margarete Krings Hauswirtschafterin

Lassen Sie sich in eine wohlig-festliche Stimmung für ein wundervolles Menü im authentischen Ambiente versetzen.

Adventszeit ist Backzeit (21-3548800)

Plätze frei - Plätze frei

Sa. 04.12.2021 11:00 - 14:00 Uhr
Dozentin: Margarete Krings Hauswirtschafterin

Keine Adventszeit ohne selbstgebackene Plätzchen.



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